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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | VISCOELASTICITY OF CONCENTRATED SUB-MICRON EMULSIONS |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | FOOD COLLOIDS 2010 () (.2010.GRANADA) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2010 |
| Lugar de celebración del congreso: | GRANADA |
| Páginas de la publicación: | 1 - 1 |
| Año de publicación: | 2010 |
| Autores: |
MIGUEL RAMON WULFF-PÉREZ JUAN DE VICENTE ALVAREZ-MANZANEDA ANTONIO MARTÍN RODRÍGUEZ MARÍA JOSÉ GÁLVEZ RUIZ |
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